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みずみずしい生命力あふれた筍を味わう 水煮と比べると、しゃきっとみずみずしい食感。 でも、ちょっと下処理が面倒・・・ それに固い皮を剥いでいくと、ちっさくなってしまう。 ちょっと悲しい、、、 それでも、旬なときに頂く筍はやっぱり格別です。 春の陽気とともに、地上に現愛媛県のあさちゃんのとれたて農場が出品している「タケノコ水煮体験セット(筍3㎏以上、説明書、米糠・唐辛子(農薬・化学肥料不使用)付き)」です。80cmサイズの段ボール箱に、以下の物を入れてお届けします。 〇 作り方説明書 〇 掘ってきたばかりの自然栽培のタケノコ5～7本(3㎏以上) 〇
